Valentinova torta
preprosta torta iz medu, vanilijevega pudinga in marmelade
ninamina 
7.145 ogledov
7.145 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
250 g moke
250 g medu
50 g sladkorja
50 g margarine
2 jajci
sok in lupina pol limone
pol pecilnega praška
2 žlici mleka
Maslena krema:
1 vrečka praška za vanilijev puding
100 g sladkorja
1/2 l mleka
200 g masla
Nadev:
5 velikih žlic poljubne marmelade
Za posip:
50 g nastrgane čokolade
Postopek
Med, maslo in sladkor raztopimo in rahlo ohladimo. Dodamo ostale sestavine ter na koncu moko, pomešano s pecilnim praškom. Testo mora biti gosto, da gre težko od žlice.
Pečemo ga v tortnem modelu (premera 24 cm) obloženim s peki papirjem na 190 stopinjah okoli 35-40 minut .
Pečeno torto prerežemo na pol, spodnji del premažemo z marmelado, čez marmelado prelijemo polovico maslene kreme.
Priprava kreme:
skuhamo puding iz pol litra mleka in 100 g sladkorja. Pustimo, da se rahlo ohladi, nato pa penasto vmešamo stepeno maslo.
Z ostalo polovico kreme prelijemo torto zunaj in jo posujemo z nastrgano čokolado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
