Valentinova torta

preprosta torta iz medu, vanilijevega pudinga in marmelade

ninamina

ogledov: 6 375

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

250 g moke

250 g medu

50 g sladkorja

50 g margarine

2 jajci

1 vanilijev sladkor

sok in lupina pol limone

pol pecilnega praška

2 žlici mleka

Maslena krema:

1 vrečka praška za vanilijev puding

100 g sladkorja

1/2 l mleka

200 g masla

Nadev:

5 velikih žlic poljubne marmelade

Za posip:

50 g nastrgane čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Med, maslo in sladkor raztopimo in rahlo ohladimo. Dodamo ostale sestavine ter na koncu moko, pomešano s pecilnim praškom. Testo mora biti gosto, da gre težko od žlice.

Pečemo ga v tortnem modelu (premera 24 cm) obloženim s peki papirjem na 190 stopinjah okoli 35 - 40 minut.

Pečeno torto prerežemo na pol, spodnji del premažemo z marmelado, čez marmelado prelijemo polovico maslene kreme.

Priprava kreme:

skuhamo puding iz pol litra mleka in 100 g sladkorja. Pustimo, da se rahlo ohladi, nato pa penasto vmešamo stepeno maslo.

Z ostalo polovico kreme prelijemo torto zunaj in jo posujemo z nastrgano čokolado.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO