Recept: Torta Tarpon - Kulinarika.net

Torta Tarpon

odlična torta brez moke

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

9 jajc

30 dag sladkorja v prahu

30 dag masla

25 dag mletih praženih lešnikov

5 žlic kakava

15 dag temne čokolade

2,5 dl sladke smetane

Postopek

Maslo in čokolado raztopimo na pari. Ločimo rumenjake in beljake. Rumenjake zmešamo, dodamo kakav, čokolado in maslo, lešnike ter sladkor. Beljake stepemo v trd sneg in ga zmešamo v kremo. V kalup za torte damo polovico kreme in pečemo 15 minut na 180 stopinj. Ko je gotova, jo ohladimo in ostanek kreme dodamo na ta pečeni biskvit. Namažemo s smetano, damo v hladilnik in... dober tek


Opombe

Sama zmanjšam količino sladkorja za polovico. Pazite, da uporabite sveža jajca. Uporabljam pekač s premerom 26 cm.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4623

Objavljeno 7.4.2014 ob 9:20

Tega ne razumem čisto. Spečemo polovico biskvita, drugo polovico pa vlijemo na pečenega in pustimo nepečenega, po vrhu pa dodamo smetano??

  

kuha že od: 14.6.2005

Št. objav: 16

Objavljeno 7.4.2014 ob 9:57

Točno tako!

  

kuha že od: 17.6.2011

Št. objav: 56

Objavljeno 8.4.2014 ob 17:31

zanimivo, moram probat. vem kaj si imela v mislih - kot delaš z jajci pri tiramisuju in ker ni moke, ni treba pečt mase. spodnji del pa malo popečeš, da ima torta kompaktno osnovo na kateri stoji, da tako rečem. sliši se res dobro - a je to podobno torti iz Tarpon restauranta? :)

  

kuha že od: 14.6.2005

Št. objav: 16

Objavljeno 8.4.2014 ob 18:10

Pravilno si predstavljaš. Pri nas je požela same pohvale, res je okusna. Nikoli nisem poskusila torte iz Tarpon restavracije, ampak glede, da ima recept korenine na Hrvaškem, je vse možno:). Poskusi, ne bo ti žal!

  

kuha že od: 10.4.2006

Št. objav: 203

Objavljeno 11.4.2014 ob 14:18

Zadeva je naravnost fan-ta-sti-čna!!! Naredila sem z več lešniki in čokolade ter brez vrhnje smetane (dala sem raje limonino kremo). Odlično!!! :) :) :)

  

kuha že od: 14.6.2005

Št. objav: 16

Objavljeno 11.4.2014 ob 20:13

mmmm....limonina krema:)...sliši se odlično.Lahko prosim napišeš,kako si jo naredila?Prosim...

  

kuha že od: 10.4.2006

Št. objav: 203

Objavljeno 13.4.2014 ob 17:40

Katja,

preprosto sposodila sem si limonino kremo iz tega recepta (brez malin in drugih dodatkov): http://www.kulinarika.net/recepti/19593/sladice/posset-

Pride res krasno slastno! :)

  

kuha že od: 14.6.2005

Št. objav: 16

Objavljeno 14.4.2014 ob 8:28

Zelo vesel

Hvala, Tamči....Poskusim še to različico:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.