rojstni dan,pečenje,sladice

Torta Nutella

Odlična torta za vse čokoholike

šjorca  Izvor: Piran
Torta Nutella
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

6 jajc

12 dag sladkorja

18 dag moke

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

4-5 žlic Nutelle

Nadev:

0,5 l sladke smetane

5 žlic Nutelle

Preliv:

2 dcl vode

5 žlic sladkorja

Postopek

Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stepemo v trd sneg.

V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.

Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.

Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.

Stepemo smetano in dodamo Nutello.

V lončku zavremo vodo, ki smo ji dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.

Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme (zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).


Opombe

Uporabite pravo Nutello, sicer okus ne bo pravi.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

tra_la_la  

kuha že od: 23.2.2013

Št. objav: 10

Objavljeno 14.3.2013 ob 18:39

no, js sem prebrala skoraj vse komentarje.... pripravljam se delati torto in naredila bi eno plast smetana+nutella; drugo plast pa smetana+nutella+malo mascarpone+obloženo z bananami; tretja plast je pa zaključna in bi premazala z stepeno smetano (brez nutelle), nato bi torto dala v hladilnik in ko se ohladi, bi jo prelila z stopljeno čokolado, ter zopet v hladilnik.

Kaj mislite? Prelijem s čokolado takoj ali torto dam v hladilnik, da se smetana malce strdi, nato pa prelijem v čokolado (ohlajeno)?

In še...opažam da uporabljate rastlinsko in alpsko smetano...js bi najraje Hulalla, nikoli me še ni razočarala; ostale so mi na koncu postale "vodene" :(

In še....če dam kremFIX se bo smetana malce bolj strdila, kot sicer?

Maiko.  

kuha že od: 4.4.2010

Št. objav: 6

Objavljeno 14.3.2013 ob 20:14

jaz zmeraj uporabim hulala smetana, najbolša, ker je že sama po sebi kompaktna, potem pa še ene 2 kemfixa not, pa je trdno zelo :)

slavi0902 hvala za odg.

zmesnjavca  

kuha že od: 20.9.2003

Št. objav: 20

Objavljeno 5.4.2013 ob 12:12

Fenomenalna torta, včeraj sem jo nardila za mojega dragega ker je pravi nutella holik in celo smo zmazali. Super in enostaven recept za nardit. Naslednjič dodam še banane ali višnje :) njami

p3tra  

kuha že od: 28.7.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 6.4.2013 ob 16:55

Zelo vesel

Super in preprosta torta. Že večkrat sem jo pripravila in to točno po receptu...res odlično. Nazadnje ko sem delala sem pa naredila eno plast kreme z navadno temno nutello, eno plast pa z belo nutello....priporočam

čokobananca  

kuha že od: 19.4.2009

Št. objav: 132

Objavljeno 7.4.2013 ob 10:33

Nisem se videla bele Nutelle.

p3tra  

kuha že od: 28.7.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 8.4.2013 ob 9:16

No ja se opravičujem pač to se imela v mislih http://www.podravka.hr/brandovi/proizvodi/kremni-nam :)

Krky  

kuha že od: 19.4.2013

Št. objav: 11

Objavljeno 19.4.2013 ob 9:04

Pozdravljeni!

Velikokrat brskam po kulinariki in se učim preko vas- Hvala!

Nisem specialistka za torte in sladice ampak torta Nutella je pa res zakon. Enostavna, zelo dobra.

Po novem za vsa praznovanja delamo torto nutello.

Imam pa nekaj vprašanj:

1. Zanima me, če je kdo že poskusil srednjo plast kreme nadomestiti z vanilijevo? In, če je rezultat še vedno božanski.

2. S čim premažete torto, da jo lahko obložite s tičino maso, da se ne delajo mehurčki oz, da sploh uspe.

3. Koliko tičine mase potrebujem za obleči torto premera 22cm?

Hvala in lp, Krky

angie.orhideja  

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Objavljeno 21.4.2013 ob 16:54

pozdravljena Krky...sicer nisem probala dat vmes vanilijevo kremo ampak če vam to odgovarja in jo imate radi potem jo daj, ne bo nič narobe samo ne bo več nutelina torta ampak nekaj vmes. Tort tudi ne oblačim v tičino ampak v marshmallov fondant http://www.kulinarika.net/recepti/13212/sladice/marshma ki je v bistvu podobna zadeva, pod oboje pa moraš obvezno namazati masleno kremo (maslo in mleti sladkor v razmerju 1:1, jaz tako delam) ali pa recimo narediš to kremo http://www.kulinarika.net/recepti/17221/sladice/ganache je tudi zelo super zadeva in sem jo že naredila...Marshmallov fondant jaz delam iz 250g bonbonov in 500g sladkorja v prahu ter 2 žlic vode, malo prebrskaj pod tem receptom, ker sem nedolgo nazaj nalimala postopek, kako se dela ta fondant. Iz mojih kolicin pride te mase za torto premera 28cm, pa jo ostane še za okraske in še malo za drugič. Upam, da sem ti pomagala. Lep dan ti želim..

tcajnica  

kuha že od: 11.8.2008

Št. objav: 15

Objavljeno 7.5.2013 ob 21:56

Zelo vesel

Klasika za vsako priložnost, vedno dobro uspe, vedno se jo takoj poje. Pa še hitro in enostavno.

amar nat  

kuha že od: 16.9.2011

Št. objav: 33

Objavljeno 15.5.2013 ob 7:22

Zelo vesel

Pozdravljeni,

prosim pomagajte mi. Zakaj se mi vedno napeče le tako visoka tortica, da jo lahko samo enkrat prerežem?

In zakaj se mi vedno naredi "hribček" na vrhu - se pravi, da torta ni ravna?

Hvala hvala (:

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.