Prispevaj
Shrani
Natisni
Torta Ambasador
odlična torta z banano in orehi
1 ura 30 min
Sestavine
Količina: 20 kosov
Za oblate:
14 jajc
15 dag sladkorja
15 dag mletih orehov
2 žlici moke
Za kremo:
? l mleka
5 žlic sladkorja
5 žlic moke
1 banana
15 dag sekljanih orehov
Postopek
Penasto stepemo jajca, dodamo sladkor, mlete orehe, moko ter zmes vlijemo v pekač, v katerega smo pred tem položili peki papir ter spečemo. Z zobotrebcem preverimo kdaj je pečeno.
Med tem zavremo mleko s sladkorjem in vanj vlijemo moko, v katero smo dodali par žlic mleka (od 1/2 litra) in z neprestanim mešanjem skuhamo kremo. Ko se ohladi, dodamo narezano banano ter orehe.
Pečen oblat prerežemo na 2 - 3 dele (odvisno, v koliko velikem pekaču smo pekli) ter namažemo s kremo.
Po želji torto premažemo s smetano ali stopljeno čokolado.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
14 jajc? se mi zdi malo preveč z vsemi sestavinami...
hm ... meni se 14 jajc za 3 oblati ne zdi preveč. Lahko pa narediš kako svojo oblat, po želji.
Meni se zdi količina jajc v redu, če upoštevaš, da praktično ni moke, samo sladkor in orehi.
Kakšno temperaturo in čas peke priporočaš (približno)?
meni se pa zdi 14 jajc čisto v redu. jaz delam rolado iz 8 jajc, pa brez moke in mogoče bi lahko dala še kakšnega.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Marmorni sladoledni sendviči
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)