Smetanova sadna torta

deede

ogledov: 31 768

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

6 jajc

20 dag moke

20 dag sladkorja

1/2 pecilnega praška

Nadev:

750 ml alpske smetane

250 ml rastlinske smetane

860 g breskovega kompota

560 g ananasovega kompota

3 kremfixi

1 preliv za torte (brezbarvni)

Način za kuhanje

Postopek

Iz beljakov stepemo trd sneg, postopoma dodajamo sladkor, še malo mešamo in dodamo rumenjake. Ko je masa gladka, na rahlo vmešamo moko.

Maso vlijemo v tortni model in pečemo pri 180 stopinjah cca. 35 minut.

Po 10 minutah stresemo biskvit iz modela in ga dvakrat prerežemo.

Med tem stepemo smetano, kateri dodamo kremfix. Sadje zrežemo na majhne kocke.

Nalagamo plast biskvita, plast smetane, plast sadja. Po vrhu okrasimo s sadjem in smetano in prelijemo s tortnim prelivom.

Biskvit predhodno navlažimo s sokom od kompota (porabimo lahko ves sok).

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Polsladki rosé

Več predlogov

Mnenja o receptu

lucka52

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

To je super torta. Ponavadi prerezem le enkrat in namazem z domaco " cremo pasticcero " ki ji dodam se malo smetane in drobno narezano sadje.Ker zmanjka se isti, najkasneje naslednji dan, preliv niti ni potreben.Tudi pecilnega ne uporabljam.

Preprosta, razmeroma hitro narejena, z malo ali nic kemije in odlicnega okusa.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!