Upam, da si pekla pecivo v predhodno ogreti pečici. Če si vse delala po navodilu od avtorice, potem ne bi smelo biti zbito.
LP Migla
55.525 ogledov
1/5
4,7
(7)
1 kg skute
4 jajca
12 dag margarine
25 dag sladkorja
vanilin sladkor
sok ene limone
10 dag rozin (po želji)
6 žlic pšeničnega zdroba
1 pecilni prašek
Maščobo in sladkor penasto umešamo. Skuto vmešamo z rumenjaki, zmešamo in dodamo vanilin sladkor, zdrob, rozine, limonin sok, pecilni prašek in nazadnje sneg beljakov. Pekač dobro namažemo in pečemo 1 uro pri 180°C.
Tjas nas je pozabila obvestit o njeni osvežitvi tega recepta. No bom pa jaz. Pecivo je ok. Mogoče bi lahko pri receptu za testo izpustili beljak, ker je drugače testo res packarija in zakaj bi packali če ni treba.
Orehi, jabolka, skuta. Vedno dobra kombinacija. Recepta pa bo šel še malo v predelavo. ![]()
Odgovor BLACKY: v nadevu je zadosti zdroba, da pecivo ko se ohladi ostane kompaktno.
V petek spekel. PERFEKCIJA v enostavnosti ter okusu. Sestavine razpolovil ter še malo dodelal po okusu moje družine in mene. Maščobe sem še zmanjašl, sladkor še razpolovil, saj je v kombinaciji z van. sladkorjem in povečano količino limone prišlo ravno prav (sproti probavam maso. Tako je najbolje). Super frišna zadeva. Dodelal sem jo oz. SPENDAL z posteljico/podlago od gospoda SARABANDE s tem da sem tudi tukaj priredil zadevo in naredil podlago iz
30g grobega maka
30 mletih mandljev
60g masla
Kapo dol obema receptoma!!! NJAAAAAAAM. Maman je samo govorila MMMMM in NJAAAM, oči pa so se obračale nekam proti "VSEMOGOČNEM".
TOP