Nogometna torta
torta, ki bo popestrila dan nogometnim navijačem
marec 
10.434 ogledov
10.434 ogledov
-
4/5
zahteven recept - 2 uri
-
Oceni
Sestavine
Biskvit:
9 jajc
30 dag sladkorja
40 dag moke
pecilni prašek
vanilin sladkor
Krema 1 :
1 jagodni jogurt
2 dl sladke smetane
200 g jagod
sladkor
jagodna aroma
Krema 2 :
1 banana
2 dl smetane
1 bananin jogurt
bananina aroma
smetana za okrasitev
Postopek
Od 9 jajc ločimo beljake od rumenjakov. 9 žlic vode vtepemo v sneg beljakov ter postopoma dodajamo sladkor.
Rumenjakom ravno tako dodamo 9 žlic vode.
Ko je sneg s sladkorjem stepen, postopoma dodajamo rumenjake z vodo ter vanilin sladkor. Penasto stepemo, nato z metlico vmešamo moko in pecilni prašek.
Zmes vlijemo v pekač in pečemo na 190 stopinjah 40 minut . Ko je biskvit ohlajen, ga 4-krat prerežemo in navlažimo, nadevamo in se veselo lotimo okraševanja.
Kremo pripravimo tako, da stepemo smetano, dodamo jogurt, jagode, aromo in malo kremfixa. Vse zmešamo in ravno tako naredimo bananino kremo.
Opombe
Biskvit mora biti res dobro navlažen, da je torta sočna.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
