Metuljčki na torticah
tortice z metuljčki
Nikkica4 
Slovenija
Slovenija-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za testo:
125 g zmehčanega masla
120 g sladkorja
2 jajci
200 g svežega sira ali gladke skute
250 g moke
3 žličke pecilnega praška
Za okrasitev:
rdeča barva za živila
3 žlice sladkorja
150 g svežega sira ali gladke skute
24 majhnih piškotov (okroglih)
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač za mafine obložimo s 24 papirnatimi košaricami.
Maslo stepamo s sladkorjem, da nastane bleda in puhasta masa. Dodamo jajca in sveži sir ter dobro premešamo.
V mešanico presejemo moko in pecilni prašek, nato vse sestavine dobro premešamo.
Maso z žlico naložimo v vdolbinice pekača. Pekač previdno postavimo v pečico in pečemo 15 do 17 minut . Ko so kolački pečeni, jih ohladimo na kuhinjski rešetki.
Pripravimo obliv. Sladkor v prahu zmešamo s svežim sirom in nekaj kapljicami barve za živila. Po žlicah dodamo vodo, da nastane gladka in gosta masa. Kremo z žlico naložimo na tortice in jo enakomerno razmažemo.
Piškote razpolovimo in na vsako tortico položimo 2 polovici, da sta videti kot metulji krili. Potresemo s preostalim sladkorjem v prahu.
Predlog:
namesto barve za živila kremi primešamo pretlačene jagode.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
