Medena torta

Name: Medena torta
Total time: 180 min
Cuisine: češka
Ingredients: 0,5 kg moke; 12 dag medu; 6 dag masla; 26 dag sladkorja; 1 pecilni prašek; 2 jajci; 0,5 l mleka; 30 dag sladkorja; 6 žlic gladke moke; 2 vanilina sladkorja; 25 dag margarine

slastno medeno pecivo

anja023

Izvor: češka

3 ure

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

0,5 kg moke

12 dag medu

6 dag masla

26 dag sladkorja

1 pecilni prašek

2 jajci

Krema:

0,5 l mleka

30 dag sladkorja

6 žlic gladke moke

2 vanilina sladkorja

25 dag margarine

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zamesimo v gladko testo in ga razdelimo v štiri enako velike dele, razvaljamo v velikosti pekača za torte in vsako plast posebej spečemo.

Mleko zavremo in dodamo moko, sladkor in vanilin sladkor. Ko se krema ohladi, ji dodamo še margarino.

Torto sestavimo v naslednjem razporedu: testo-krema-testo-krema-...-testo.

Pustimo kakšno urico na sobni temperaturi, nato pa čez noč v hladilniku.