mnenj na posebni strani

Medena torta

slastno medeno pecivo

Sestavine

Testo:

0,5 kg moke

12 dag medu

6 dag masla

26 dag sladkorja

1 pecilni prašek

2 jajci

Krema:

0,5 l mleka

30 dag sladkorja

6 žlic gladke moke

2 vanilina sladkorja

25 dag margarine

Postopek

Vse sestavine zamesimo v gladko testo in ga razdelimo v štiri enako velike dele, razvaljamo v velikosti pekača za torte in vsako plast posebej spečemo.

Mleko zavremo in dodamo moko, sladkor in vanilin sladkor. Ko se krema ohladi, ji dodamo še margarino.

Torto sestavimo v naslednjem razporedu: testo-krema-testo-krema-...-testo.

Pustimo kakšno urico na sobni temperaturi, nato pa čez noč v hladilniku.