Recept: Malibu tortica - Kulinarika.net

Malibu tortica

malo pijana kokosova torta

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Testo:

5 jajc

10 žlic sladkorja

10 žlic moke

1 dl olja

1 dl mleka

pecilni prašek

žlica kakava

 

Nadev:

40 dag kokosove moke

1 dl Malibu likerja

1 dl mleka

2-3 žlice sladkorja v prahu

0,5 l sladke smetane

Postopek

Testo:

beljake stepemo v sneg in jih zmešamo s 5 žlicami sladkorja. K rumenjakom damo preostali sladkor in stepamo. Ko se sladkor raztopi, dodamo moko s pecilnim praškom, olje, mleko in kakav ter stepemo do gladkega. Pečemo 20-30 minut na 200 stopinjah.

Nadev:

kokos namočimo v likerju in mleku, da ju popolnoma popije, dodamo sladkor. Stepemo sladko smetano (najboljša je rastlinska) in ji dodamo kokos.

Ohlajen biskvit prerežemo, namažemo s kremo in ohladimo v hladilniku, okrasimo po želji.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2732

Objavljeno 23.3.2012 ob 12:35

lepa slika. Zanima me, v kaj si ovila torto? Kako pa pride z navadno smetano? Rastlinske namrec ne maram prevec.

  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Objavljeno 23.3.2012 ob 13:24

Tudi mene zanima v kaj je ovita torta. Izgleda kot bela čokolada. Sicer pa je že na urniku - pekla bom ta vikend :)

  

kuha že od: 25.9.2010

Št. objav: 105

Objavljeno 23.3.2012 ob 15:27

mogoče je ovita v marcipanovo maso??? hmmm bo treba poskusit, zgleda odlično

  

kuha že od: 25.4.2004

Št. objav: 8

Objavljeno 23.3.2012 ob 15:36

http://www.kulinarika.net/recepti/14578/sladice/cokolad

ovita je v plašček iz bele čokolade. Z navadno smetano se ne glih ukvarjam ker mam zmerom srečo d steče,rastlinska pa ostane lepo kompaktna še posebej je fajna za kreme. Lahko pa probate:)

  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Objavljeno 25.3.2012 ob 21:44

Jaz sem delala z alpsko smetano in je prav tako uspela. Izgled je zelo privlačen, zaradi kontrasta med biskvitom in kremo, pa še kreme pride precej. Delala sem z manjšimi količinami, za pekač premera 18 cm. Tortico so zelo hvalili, meni je bila všeč, ni pa moja najljubša.

  

kuha že od: 8.7.2017

Št. objav: 6

Objavljeno 11.12.2017 ob 14:40

Zivjo, nekaj vprasanj-

Kdaj dodamo beljake s sladkorjem v maso za testo? Ko smo ze zmesali rumenjake in vse ostale sestavine?

Koliko mora biti smetana stepena da ne stece in, ali je res taka razlika med rastlinsko in navadno, da ena obstane, druga ne?

Mislite, da lahko torto na koncu oblijem s cokolado, ali bo stopilo smetano?

Lep pozdrav,

Živa

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.