Presna čokoladno - pomarančna - kokosova tortica
zelo dobra in zdrava sladica!! (veganska)
Sestavine
Spodnja plast:
200 g lešnikov
100 g datljev
50 g presnega kakava
50 g kokosovega olja
0,5 dl vode, v kateri so se namakali datlji
Krema:
200 g mandljev
sok ene pomaranče in pol
narezani koščki ene pomaranče in pol
40 g kokosa
4 žlice agavinega sirupa
50 g kokosovega olja
Čokoladna glazura:
50 g kokosovega olja
30 g presnega kakava
3 žlice agavinega sirupa
Kokos za posip
Postopek
Za spodnjo plast zmeljemo vse sestavine, dokler ne dobimo enotne mase, po potrebi se doda še malo več kokosovega olja oz. agavinega sladkorja za sladkost. Ko dobimo maso (podobno rumovim kroglicam), dobro prekrijemo z njo dno pekača. Vse gre lažje, če sestavine prej namočimo. Tako oreščke, kot datlje (vsaj 1h+).
Za vmesno plast spet vse skupaj zmeljemo, da dobimo podobno maso kot prej. Mogoče celo malo bolj mehko. Med obe plasti lahko damo narezane koščke pomaranče, posujemo kokos ali lističe mandljev, nato dodamo tako imenovano "kremo".
Za konec zmešamo še sestavine za presno glazuro in jo razmažemo po tortici. Okrasitev je prepuščena domišljiji.
Ko končamo, je dobro tortico dobro ohladiti (vsaj ura in pol v hladilniku).
Opombe
Tortico in sestavine lahko mirno spreminjate, če nimate katere od vrst oreščkov jo lahko brez skrbi zamenjate.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To pa zgleda zelo zanimivo in bom recept sprobala.Škoda ker ga nisem prej videla bi ga lahko že danes.Sem pa naredila presno sladico po receptu Savine:malinove tortice z belo čokolado.Super dobro.Se priporočam za še kakšen recept.
Naši so jo vsi pohvalili, bila je tudi dovolj sočna za presno tortico zaradi pomarančnega soka in koščkov. Upam da vam uspe! Bom pa kmalu prispevala še kakšen recept. :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tajska rdeča curry pasta
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)