lchf torta z jagodičevjem
brez moke in brez sladkorja
Sestavine
8 jajc
7 žlic mletih mandljev
2 žlici mandljeve moke
80 g masla - stopljenega
sladilo po okusu
400 ml sladke smetane
400 ml gostega jogurta
2 paketka želatine ali agar agar
sladilo po okusu
300 g malin
100 g borovnic
kokos in čokolada za okras
Postopek
1. Rumenjake in beljake ločimo, iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake zmešamo s
sladilom, dodamo stopljeno maslo, nato primešamo beljake z žlico, mlete mandlje in
moko. Pekač premera 24 cm obložimo s peki papirjem, vanj vlijemo testo in pečemo na 170 stopinjah cca. 40 minut.
2. Preliv - maline in borovnice zakuhamo s sladilom do vretja. Ko sadje spusti
sok, odstavimo. Pečen biskvit prerežemo in polijemo s prelivom. Nato
ga premažemo s kremo in čez posujemo pest borovnic.
3. Za kremo sladko smetano stepemo, zmešamo jogurt s sladilom in polovico malin. Želatino
naredimo po navodilih ter jo primešamo jogurtu. Ko se začne gostiti, primešamo
smetano.
4. Kremo premažemo po obeh plasteh biskvita. Torto postavimo na hladno,
da se prepoji. Okrasite jo z malinami, naribano čokolado in kokosom.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sirovi napihnjenčki z dodatkom
Pecivo iz bučk