Mojemu najstniku odlično uspejo. Peče po tem receptu in so res okusne, s tekočo stedico. Super!
Lava tortice - Lava Cake
čokoladne tortice, s stopljeno čokolado na sredini
-
Zahtevnost
-
Priprava: 10 min | Kuhanje: 15 min | Počitek: 5 min
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
114 g jedilne čokolade
114 g masla
2 jajci
67 g sladkorja
32 g moke
Postopek
Čokolado nadrobimo na male koščke in jo raztopimo v posodi nad paro. Nato vanjo vmešamo maslo, da se popolnoma raztopi. V drugi posodi ubijemo jajca in dodamo sladkor ter dobro premešamo z metlico. Dodamo čokoladno zmes, premešamo in nato dodamo še moko. Ponovno premešamo. Maso vlijemo v keramične posodice do ¾ . V pečici pečemo 10 minut (dokler ni skorjica pečena) na 180 stopinjah. Ko tortice vzamemo iz pečice naj počivajo 1 minuto, nato jih obrnemo na krožnik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Pojemo še tople, pri serviranju priporočam še vanilijev sladoled, ki lepo paše zraven.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20015205 sporočil
1.2.2019 ob 10:28
Malo je trajalo, ampak...... noro dobro in smešno enostavno. Delala sem jih z grenko čokolado (75% kakava) v modelčkih za sufleje (masa iz recepta je bila za 3 modelčke napolnjene na 3/4), v moji pečici jih je bilo treba peči 14 minut na 200oC, da je nastala približno 1 cm debela plast pečenega testa, notri pa čokolava, kot se spodobi. Splača se dodati ščepec soli, namesto stepene smetane se zraven super obnese gosta smetana za kuhanje.
