Recept: Jogurtovo presenečenje - Kulinarika.net

Jogurtovo presenečenje

osvežilna torta, brez biskvita, samo jogurtovo presenečenje, ki vas znova in znova preseneti

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

0,5 l borovničevega jogurta (lahko je kateri drug)

0,5 l jagodnega jogurta (lahko je kateri drug)

5 dl sladke smetane

2 žlici želatine

Postopek

Najprej si pripravimo model za torte (28 cm premera). Nato vzamemo kozarec, v katerega damo 2 žlici želatine in 6 žlic mrzle vode, Pustimo 5 minut, da želatina nabrekne.

Medtem si na štedilnik postavimo posodo z vodo. Kasneje, ko nam je želatina nabreknila, jo damo v drugo posodo in to posodo damo nad vrelo vodo, ki smo jo dali prej na štedilnik. Želatina se raztopi.

Vzamemo oba jogurta in ju vlijemo v isto posodo, v katero dodamo stepeno smetano, ki smo je prej stepli, in pa raztopljeno želatino. Vse skupaj dobro premešamo. Ko dobimo gladko maso, jo vlijemo v tortni model, ki smo si ga pripravili čisto na začetku.

Na koncu še po vrhu, če želimo, potresemo narezane jagode in borovnice,

V hladilniku naj bo vsaj 4 ure pred serviranjem.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.