enostavno in odličnega okusa
225.158 ogledov
1/5
5
(7)
en zavitek leibniz keksov (lahko polnozrnatnih)
1/3 masla (250 g)
4 - 5 navadnih jogurtov v lončku
350 ml sladke smetane (ne rastlinske)
6 velikih žlic sladkorja
1 vanilijev sladkor z okusom limone
1 velika žlica limoninega soka
3 pakete želatine v prahu (1 zadostuje za 6 listov želatine)
500 g sadja, najbolje iz skrinje (borovnice, jagode, maline)
Leibniz kekse zmeljemo in dodamo raztopljeno maslo. Vse skupaj potlačimo na peki papir v velikem modelu za torte. Vse skupaj za kakšno uro postavimo v hladilnik, da se zmes strdi.
Jogurte, sladkor, vanilijev sladkor z okusom limone ter limonin sok zmešamo z električnim mešalnikom ter dodamo dve želatini, tako kot piše na vrečki. Na koncu dodamo stepeno sladko smetano. Vse skupaj vlijemo v model za torte na predhodnje pripravljeno zmes in za nekaj ur postavimo v hladilnik. Ko se vse skupaj dovolj dobro strdi, na vrh damo sadje, ki je spustilo sok (če je bilo iz skrinje in je tudi sladkano, če ne, ga sladkamo po okusu). V 1,5 dl soka zmešamo drugo želatino (pripravimo po receptu)in prelijemo po sadju. Vse skupaj še za nekaj ur postavimo v hladilnik.
Zelo se prileže v vročih poletnih dneh!
Pa dober tek!
zdaj sem se pa tudi jaz opogumla in vam pišem. saj te strani berem in zbiram pogum že nekaj časa. Vsi vaši zapiski mi močno pomagajo in imam občutek , da sem neprestano z vami. Ta torta je odlična in vsa pohvala vsem ki objavljajo te čudovite recepte. Sedaj ko je zid prebit bom večkrat z vami.
zelo dobra poletna sladica. Jaz jo naredim večkrat, vedno pa uporabim sadni jogurt in nato naložim sadje, tako, ki je tudi v sadnem jogurtu. Včasih pa sadje naložim na same piškote in nato prelijem z jogurti. Tudi zelo dobro.
V glavnem zelo dobro in čim več takih receptov sedaj, ko na nas pritiska taka vročina.
