Ninaj90; Jaz sem delala s svežimi jagodami.. Jagode za preliv sem enostavno zmlela v multipraktiku, kašo sem pogrela in notri vmešala želetino (tisto iz male vrečkice, ki jo zmešaš s 4 žlicami vode).
Jogurtova torta brez pečenja
enostavno in odličnega okusa
piaa 
228.951 ogledov
228.951 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(7)
Oglas
Sestavine
en zavitek leibniz keksov (lahko polnozrnatnih)
1/3 masla (250 g)
4 - 5 navadnih jogurtov v lončku
350 ml sladke smetane (ne rastlinske)
6 velikih žlic sladkorja
1 vanilijev sladkor z okusom limone
1 velika žlica limoninega soka
3 pakete želatine v prahu (1 zadostuje za 6 listov želatine)
500 g sadja, najbolje iz skrinje (borovnice, jagode, maline)
Postopek
Leibniz kekse zmeljemo in dodamo raztopljeno maslo. Vse skupaj potlačimo na peki papir v velikem modelu za torte. Vse skupaj za kakšno uro postavimo v hladilnik, da se zmes strdi.
Jogurte, sladkor, vanilijev sladkor z okusom limone ter limonin sok zmešamo z električnim mešalnikom ter dodamo dve želatini, tako kot piše na vrečki. Na koncu dodamo stepeno sladko smetano. Vse skupaj vlijemo v model za torte na predhodnje pripravljeno zmes in za nekaj ur postavimo v hladilnik. Ko se vse skupaj dovolj dobro strdi, na vrh damo sadje, ki je spustilo sok (če je bilo iz skrinje in je tudi sladkano, če ne, ga sladkamo po okusu). V 1,5 dl soka zmešamo drugo želatino (pripravimo po receptu)in prelijemo po sadju. Vse skupaj še za nekaj ur postavimo v hladilnik.
Zelo se prileže v vročih poletnih dneh!
Pa dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 25 receptov za najboljše sladice iz jagod
Jagode so prvi pravi znanilec toplejših dni in ena najbolj priljubljenih sestavin za pripravo osvežilnih domačih sladic, ki očarajo z vonjem, barvo in sladko-kislim okusom. Jagode spadajo v družino rožnic in so skozi…
Glej vse recepte v zbirki Iz naše zbirke
Izbranih 41 receptov za hitre sladice iz jagod
Ko zadiši po pomladi in poletju, so osvežilne in hitre sladice iz jagod prava izbira za razvajanje brbončic brez dolgih ur preživetih v kuhinji. Jagode so zaradi svoje sočnosti, sladko-kislega okusa in čudovite rdeče…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
