Jogurtova torta brez pečenja

enostavno in odličnega okusa

piaa

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

en zavitek leibniz keksov (lahko polnozrnatnih)

1/3 masla (250 g)

4 - 5 navadnih jogurtov v lončku

350 ml sladke smetane (ne rastlinske)

6 velikih žlic sladkorja

1 vanilijev sladkor z okusom limone

1 velika žlica limoninega soka

3 pakete želatine v prahu (1 zadostuje za 6 listov želatine)

500 g sadja, najbolje iz skrinje (borovnice, jagode, maline)

Način za kuhanje

Postopek

Leibniz kekse zmeljemo in dodamo raztopljeno maslo. Vse skupaj potlačimo na peki papir v velikem modelu za torte. Vse skupaj za kakšno uro postavimo v hladilnik, da se zmes strdi.

Jogurte, sladkor, vanilijev sladkor z okusom limone ter limonin sok zmešamo z električnim mešalnikom ter dodamo dve želatini, tako kot piše na vrečki. Na koncu dodamo stepeno sladko smetano. Vse skupaj vlijemo v model za torte na predhodnje pripravljeno zmes in za nekaj ur postavimo v hladilnik. Ko se vse skupaj dovolj dobro strdi, na vrh damo sadje, ki je spustilo sok (če je bilo iz skrinje in je tudi sladkano, če ne, ga sladkamo po okusu). V 1,5 dl soka zmešamo drugo želatino (pripravimo po receptu)in prelijemo po sadju. Vse skupaj še za nekaj ur postavimo v hladilnik.

Zelo se prileže v vročih poletnih dneh!

Pa dober tek!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Mnenja o receptu

alim

kuha že od: 6.4.2012

Št. objav: 57

Objavljeno 6.6.2014 ob 7:13

Ninaj90; Jaz sem delala s svežimi jagodami.. Jagode za preliv sem enostavno zmlela v multipraktiku, kašo sem pogrela in notri vmešala želetino (tisto iz male vrečkice, ki jo zmešaš s 4 žlicami vode).

uporabno

miskica123

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 9

Objavljeno 11.6.2014 ob 22:40

Fantastičen recept. Zares pride lahko in osvežilno. Čista petica.

uporabno

Aniexii

kuha že od: 6.10.2014

Št. objav: 5

Objavljeno 10.6.2015 ob 12:39

Pozdravljene!

Tole bi delala s svežimi borovnicami. Kaj bi bilo bolje, uporabiti navadni ali borovničev jogurt!

Se zahvaljujem za pomoč! :)

Lp.

uporabno

srccek

kuha že od: 27.4.2014

Št. objav: 10

Objavljeno 14.4.2016 ob 13:25

Tole tortico bi rada naredila za sinov RD, pa ne vem s čim jo naj zaključim (da bi bila bela barva), da bi potem dala gor hostijo s slikico? ima kdo idejo??

sem jo pa že enkrat delala in je fuuul osvežilna!!!!

uporabno

pleŠa

kuha že od: 13.11.2011

Št. objav: 16

Objavljeno 20.5.2016 ob 16:11

lahko narediš obratno, najprej daš sadje z želatino, na vrh pa jogurtovo-smetanovo maso!

uporabno

Število mnenj: 35, prikazujem mnenja od 31 do 35

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!