Koliko časa se peče polovica testa?
Ali sem prav razumela, da se drugo polovico pusti kar "surovo"?
Finska torta
marta 
16.888 ogledov
16.888 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
10 jajc
400 g zmletih orehov
300 g sladkorja
300 g jedilne čokolade
200 g masla
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov.
Iz beljakov in 150 g sladkorja naredimo sneg.
Rumenjake zmešamo s 150 g sladkorja.
Čokolado raztopimo in jo primešamo rumenjakovi masi, nato vmešamo še maslo in 300 g orehov. Potem narahlo vmešamo beljakov sneg.
Polovico mase nadevamo v tortni model in spečemo pri 200°C. Pečeno pustimo v modelu, ohladimo in dodamo še preostalo polovico mase ter damo v hladilnik (čez noč). Naslednji dan vzamemo torto iz modela in jo posujemo s 100 g orehov.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2001458 sporočil
Težko rečem, kako dolgo se peče, saj je odvisno od pečice (ventilatorska, neventilatorska...). Jaz pečenost vedno kontroliram s prebadanjem z zobotrebcem.
Ja, prav ste razumeli-drugo polovico se pusti surovo-saj ni moke, ki bi se morala speči. Jaz bi pazila edinole na to, da so jajca sveža.
