Čokoladna torta Rok

Torta zgleda slastna.

KatkaD, lepa torta. Moram reči, da mi je super uspela bila zelo lepa na izgled,( sem požela veliko občudovanja) vendar je nismo mogli pospravit čeprav nas je bilo veliko, ker je torta zeeeeeeeelo sitostna. Drugače pa čista petica.

Kmetka

a rumenjake stepete preden jih vmešate v čokolado?

Nežka83 jaz sem jih stepla ja.

Sem včeraj prvič naredila tole torto in je načeloma super, edino biskvit mi ni uspel. Imam večji pekač in sem malo povečala količino sesatvin, vendar se mi zdi, da je problem v tem, da jajc nisem dobro stepla ali pa ne bi smela dati usega skupaj (sama vedno ločim beljake in rumenjake). Biskvit je namreč prišel čisto nizek in temu primerno zbit. Tako da bom naslednjič biskvit delala po svoje (preizkušeno), krema je pa odlična! Sem naredila z kolegico, ki je hotela "puhasto torto, ne presuho, brez marmelade" in ji je bila zelo všeč. Me je skrbelo, kako se bo to oblivalo ampak se krema res čisto strdi če jo dolgo pustiš v hladilniku, tako da tudi z oblivom ni bilo večjih ežav. Naslednjič bom malo bolj pazila pri ravnanju zgornje plasti. Prilagam slikici (malo slaba kvaliteta ker je z mobitelom...)

a rumenjaki so surovi, se jih nič ne stepa nad paro?????

torta je super....čista petka

torta perfektna - gosti bili osupli, mene je samo motilo da ni bi biskvit ravno pravi

priv

Torta je bila odličana, vsi gostje so jo pohvalili in prosili za repete :)

Dodam še slikico, ko jo dobim :)

Tudi nam in našim gostom je bila torta odlična! Uporabila sem polovico rastlinske in polovico alpske smetane. Ker rastlinske smetane drugače nikoli ne uporabljam, me zanima, če je mogoče že kdo naredil tole torto samo z alpsko smetano in kako se je obnesla krema. Moja je bila iz mešanice smetan zelo kompaktna, pa me mika, da bi naslednjič uporabila le alpsko...

Vedno lahko besedico rastlinska pred smetano preprosto spustiš (jaz jo že) in pač uporabiš tisto sladko smetano, ki jo običajno uporabljaš. Še nikoli pri nobenem receptu nisem imela problemov zaradi tega.