Tiramisu za diabetike

brez sladkorja

1 dl smetane

1 dl mascarpone sira

stevija po okusu (prah ali tekočina)

1 jajce

2 pesti polnozrnatih krispijev od žita

1 dl kave

1 žlica amaretta ali ruma

1 žlica grenkega kakava

Ločimo rumenjak in beljak ter vsakega posebej stepemo. V rumenjakovo mešanico dodamo stevijo in mascarpone ter na koncu še stepeno smetano.

V dno posodice nadevamo krispije in jih z žlico prelivamo s kavno-alkoholno mešanico. Na to plast razmažemo kremo in posujemo s kakavom v prahu.

Kaj pa je to stevija? / mangobanana

sladkoba ene sladke rastline stevije.poisci pod stevia / bannanna

aha sm našla, hvala :) / mangobanana

kakšni pa so polnozrnati krispiji od žita? / kohica

Tisti v modro zeleni skatli, polmesecastih oblik. Pa polozaji za jogo so nahrbtni strani fotografirani / bannanna

hmm ne prevec... / mojster_sandi