Pršutni prigrizek

Jaz bi dodala še sir.

Lp

jaz pa ga zaradi pršutnega izrazitega ne bi. sir bi dala v mini picice pripravljene na enak način.

Poskusite z blitvo (ki jo popražite na maslu in česnju ter začinite po okusu, ter dodate malo drobtin) in sirom. Jamm.

Priporočam pa tudi da namesto listnatega testa vzamete testo za pico, ki ga tenko zvaljate (~3-5mm).

asimetra, potem pa to ni več to.

sama malokrat uporabim listnato testo, ko pa ga, ga prav zaradi posebnega okusa. in tale recept že čaka, da ga pripravim, prav zaradi tega, ker je tako preprost, in (vsaj kolikor poznam svoj okus), bo super. čez vikend bo zagotovo na krožniku

ja res je enostavno. asimetra, tvoja verzija se res dobro sliši. super bi bilo če bi jo dodala med recepte, jo bo lažje najti.

5rusa, vem da se tiste listnate minipicice lahko zamrzne in ko se napove kakšen obisk na hitro se samo odmrzne in nareže ter speče. nimam pa pojma kako je s pršutom, bo treba poskusit, ker imamo pri nas pršut samo okoli novega leta.

aja, kakšno bolj izkušeno pekarico bi vprašala kako je z mazanjem pekača za listnato testo. ali ga je sploh potrebno namastiti glede na to kako je mastno? (če recimo ne uporabim peki papirja)? hvala

Ne, jaz ga samo z mrzlo vodo oplaknem.

hvala! mislim da bo to bolje

Jaz bi dodala samo nekaj črnih in nekaj zelenih oliv v skodelico iz listnatega testa - ker se pršut

čudovito dopolnjuje z olivami , pa še lepa in uporabna dekoracija bo za piko na i.

Lp

mm njami ;)

sam men je tle bol važn okus rožmarina ;)