Tile makefini so odlični! V testo se lahko vmešajo črne olive in na soncu sušen paradižnik. Imenitni so!
Makefini
pecivo ali slasten kruhek s koruzno in riževo moko
anamarija1 
15.792 ogledov
15.792 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura
-
5
(1)
Sestavine
100 g koruzne moke
200 g riževe moke
18 g kvasa
2 žlički sladkorja
2 žlički soli
2,75 dl mineralne vode
50 g masla
Postopek
Gornje sestavine gladko in dobro premešamo.
Muffinove modelčke ali katere druge namastimo ter vanje vlijemo zmes, ki naj sega do 3/4 višine modelčka. Vzhaja naj 30 minut .
V ogreti pečici na 220 stopinjah pečemo 20 minut . Še vroče zvrnemo in ohladimo.
Odlični so tudi prerezani na pol in premazani z Nutello.
Opombe
http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=b67o1c2rr84g44
Če se bomo odločili za sladke makefine, svetujem le žličko soli.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20055381 sporočil
Z možem jih pojeva kar tako brez vsega, ali jih premaževa z maslom, Philadelphio light, ali s "srčki". pašteto in nenazadnje s hruškovo ali kutinovo marmelado.
Zelo dobri so tudi z "rdečim radičem" beri pršut.
Otroka pa kot sem že napisala v posotpku, jih imata najraje z Novi premazom ali Nutello.
Lepa slikica, hvala Tulka!
