Kak dolgo pa se jih peče?


48.738 ogledov
2/5
5
(3)
Iz sestavin zamesimo testo, posodo s testom prekrijemo s folijo (da se ne izsuši) in postavimo v hladilnik za 30 minut .
Nato testo razvaljamo in izrežemo poljubne piškote. Prepikamo jih z zobotrebcem in premažemo z jajcem.
Pečemo jih pri 180 stopinjah.
Po želji lahko v testo dodamo 1/2 žličke curryja ali žličko kumine ali sezama ...
Ali pa s katero od teh sestavin posujemo z jajcem premazane piškote.
Fini keksi, dodala sem še makova semena :). Naredila sem malo daljše "ploščice", katere smo potem lahko pomakali v namaze in jih jedli skupaj z njimi :). Okusno grickanje, naslednjič jim moram dodat več soli ter poper.
Čas peke pa kot za krhke kekse, okoli 10-12 minut max, le da jaz pečem na nižji temperaturi (max 160°C), seveda je pa odvisno od pečice.
Delala sem jih prvič v testo sem dodala lanena semena pred peko sem jih nekaj posula s soljo, ker je v testo nisem dala veliko, nekaj z mletim čilijem, nekaj pa z mešanico zelišč za pico.
Naslednjič bodo verjamem še boljši, ker bom tako kot piše v receptu dodala tudi maslo, ki se je pri tej peki nekje "izgubilo".