štajerska zanimivost
9.996 ogledov
5
(1)
Bučnice pogrejemo v ponvi na ne prevročem ognju, da začnejo rahlo pokljati in da zadišijo.
Na krožnik damo rezino sladoleda, jo polijemo z žlico bučnega olja in potresemo z bučnicami.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Tudi jaz si večkrat privoščim ta sladoled in je res fantazija. Pri nas ga imajo v eni restavraciji (ne smem napisat kateri, da ne zveni kot reklama). Ampak sem slišala, da za to nabavljajo posebno bučno olje, ne to ki ga mi kopujemo v trgovini. Ne vem ali to drži, ker ga sama še nisem delala.
keka:
Strinjam se tudi jaz. Bučni sladoled s slivovo omako je res fantazija. Imajo ga res v prekmurski gostilni (ne smemo napisati kateri). Za razliko je pri njih sladoled tak, da je seme že notri in daje res tak hrustljav okus. Povrhu ga prelijejo še z slivovo omako.
Sem pa pred nekaj časa opazil da obstaja tudi bični sladoled z gozdnimi sadeži. E...to moramo pa še probati.
