Malinov sladoled z mascarponejem in smetano

Name: Malinov sladoled z mascarponejem in smetano
Total time: 5 min
Yield: 1000 ml sladoleda
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 500 g zamrznjenih malin; 200 ml sladke smetane; 250 g mascarpone sira; sladkor v prahu po okusu

odličen domač sladoled, lepe teksture in polnega okusa

Preverjen

SLONCICA

57.199 ogledovSlovenija

1/5
zelo enostaven recept
5 min
5 (12)

Sestavine

Količina: 1000 ml sladoleda📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g zamrznjenih malin

200 ml sladke smetane

250 g mascarpone sira

sladkor v prahu po okusu

Način za kuhanje

Postopek

V mešalnik, ki je primeren za drobljenje ledu ali zamrznjenega sadja, damo vse sestavine in jih zmeljemo. Dodamo sladkor v prahu - količina po lastni želji - jaz sem sladkala manj, ker ne maram preveč sladkega sladoleda.

Sladoled se lahko takoj servira, ker ima takoj trdno teksturo zaradi zamrznjenega sadja. Tudi po zamrznitvi ostane lepo mehak in ga lahko takoj serviramo, ko ga vzamemo iz zamrzovalnika.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

anamarija1

član od 20055381 sporočil

10.8.2010 ob 16:17

Z mascarponejem pride res izvrsten kremast sladoled, ga priporočam.

lp!

anamarija1

član od 20055381 sporočil

10.8.2010 ob 16:21 Zelo vesel

Pozabila sem oceniti!

Yantares

član od 2009111 sporočil

10.8.2010 ob 21:37 Zelo vesel

Ravnokar smo pospravili celo banjico. Iskala sem recept z mascarponejem in tale je naravnost fantastičen. Namesto malin sem uporabila mešanico gozdnih sadežev.

bannanna

član od 20065457 sporočil

10.8.2010 ob 23:16

takoj sem vedela da bo všeč anamariji... ker je notri mascarpone ;)

anamarija1

član od 20055381 sporočil

11.8.2010 ob 9:13 Zelo vesel

Mascarpone je najbolj popolna sestavina, ki jo premoremo, vsak dan sem bolj navdušena nad tole sestavino, je odličen za slanice in sladice. Razmišljam kako bi izgledalo, da bi si kruh mazala z mascarponejem ne pa z maslom?

A ja, sem pozabila napisati, da jaz ga delam z borvnicami.

lp!

tamarina

član od 201040 sporočil

11.8.2010 ob 10:19 Vesel

res zelo mamljiv recept. ampak moram vprašat (malo "blont" vprašanje :)) - smetano je verjetno treba prej zmiksati - lepa hvala za odgovor

manevem

član od 200680 sporočil

11.8.2010 ob 18:17

Večkrat se spomnem delat sladoled zadnji hip in ponavadi predolgo zmrzuje. Zato sem zelo vesela za tale recept. Narejeno z jagodami. Božansko! Hvala za recept.