S paličnim mešalnikom pa tega ne bi poizkusila,ker bi mi ga najverjetneje uničile zamrznjene maline-mora biti mešalnik,ki drobi led-''blender''. :)
Malinov sladoled z mascarponejem in smetano
odličen domač sladoled, lepe teksture in polnega okusa
Preverjen
Sestavine
Belo Belo
-
1/5
zelo enostaven recept - 5 min
-
5
(12)
Sestavine
500 g zamrznjenih malin
200 ml sladke smetane
250 g mascarpone sira
sladkor v prahu po okusu
Postopek
V mešalnik, ki je primeren za drobljenje ledu ali zamrznjenega sadja, damo vse sestavine in jih zmeljemo. Dodamo sladkor v prahu - količina po lastni želji - jaz sem sladkala manj, ker ne maram preveč sladkega sladoleda.
Sladoled se lahko takoj servira, ker ima takoj trdno teksturo zaradi zamrznjenega sadja. Tudi po zamrznitvi ostane lepo mehak in ga lahko takoj serviramo, ko ga vzamemo iz zamrzovalnika.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
