A bi se ga dalo naredi tudi z nezmrznenimi bananami?
Malinov sladoled z mascarponejem in smetano
odličen domač sladoled, lepe teksture in polnega okusa
Preverjen
Sestavine
Belo Belo
-
1/5
zelo enostaven recept - 5 min
-
5
(12)
Sestavine
500 g zamrznjenih malin
200 ml sladke smetane
250 g mascarpone sira
sladkor v prahu po okusu
Postopek
V mešalnik, ki je primeren za drobljenje ledu ali zamrznjenega sadja, damo vse sestavine in jih zmeljemo. Dodamo sladkor v prahu - količina po lastni želji - jaz sem sladkala manj, ker ne maram preveč sladkega sladoleda.
Sladoled se lahko takoj servira, ker ima takoj trdno teksturo zaradi zamrznjenega sadja. Tudi po zamrznitvi ostane lepo mehak in ga lahko takoj serviramo, ko ga vzamemo iz zamrzovalnika.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2004560 sporočil
23.1.2012 ob 10:53
Ta sladoled sem naredila pred novim letom, ko sem imela na obisku prijatelje. Takrat sem ga pozabila ocenit, ga bom pa zdaj. Sladoled je izvrsten, najbolj mi je všeč to, ker se ga lahko takoj postreže. Pa še enostaven je za prirpavo. Definitivno bom poskusila tudi z borovnicami, pa še čim, kombinacija z mascarponejem je v sladoledu zmagovalna!
Hvala sloncica za izvrsten recept. 
član od 201114 sporočil
23.12.2012 ob 21:57
Neverjetno, kako lahko narediš sladoled ne da bi ga sploh dal v zamrzovalnik... Enostavno, hitro, odlično!! Naredila sem ga tudi že z gozdnimi sadeži, pa mi je ta malinova verzija bolj všeč :D vsekakor pa je potrebno dodati sladkor. Sicer nisem ravno oboževalka pretirano sladkih stvari, ampak pri tem sladoledu se mi pa nekako zdi, da brez sladkorja ni dober. Malo je brez okusa, na nek način tudi malo grenek, pa kisel tudi. Absolutno čista 5ka!!!!!
član od 20133 sporočil
Živjo,
glede na to, da se bliža sezona malin in jih imamo doma vsako leto toliko, da nimamo kam z njimi, sem se odločila, da naredim sladoled z malinami. Zanima me samo, če se recept kaj spremeni, ker bom delala s svežimi malinami. Ali bo dovolj, da naredim to maso in jo dam v zamrzovalnik? Ali moram dodati kocke ledu?
Hvala za odgovor, lp ;)
