Recept: Skutina pita z višnjami/marelicami - Kulinarika.net

Skutina pita z višnjami/marelicami

lahka spomladanska sladica

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Testo:

200 g moke

80 g sladkorja

100 g masla

noževa konica pecilnega praška

1 jajce

naribana limonina lupinica

 

Nadev:

250 ml smetane za stepanje

250 g skute

90 g sladkorja

3 lističi želatine

 

Preliv:

1 višnjev/marelični kompot

želatina

Postopek

Sestavine zmešamo, dobro pregnetemo in damo stati v hladilnik za vsaj 1 uro.

Dovolj ga je za okrogli pekač za pite premera cca. 26-28 cm.

Ko testo razvaljamo, ga damo peči v pečico na 200 stopinj (približno 15 minut), da se lepo zapeče (če predolgo pečemo, je testo pretrdo).

Ko je testo ohlajeno, stepemo smetano. Le-tej dodamo skuto in sladkor ter želatino. Z nadevom napolnimo pekač.

Čez nadev položimo višnje/marelice. Sok, ki ostane od kompota, zmešamo z želatino (po navodilih na vrečki) in prelijemo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.4.2009

Št. objav: 67

Objavljeno 11.4.2011 ob 13:28

mmmmmmmmmmm sliši se res omamno dobro, upam da nam uspe narediti še ta teden, ker morem porabiti skuto in bomo vidli, poročam kako bo kej.

  

kuha že od: 7.6.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 18.6.2011 ob 18:51

Zelo vesel

mjami... zelo dober recept... sem uporabila sveže domače maline in jagode :) super!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.