Recept: Pustni piškoti - Kulinarika.net

Pustni piškoti

oblike ameriških krofkov

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

300 g bele moke tip 500

½ zavitka suhega kvasa ali ¼ kocke (10 g) svežega

200 ml toplega mleka

1/3 čajne žličke soli

1 vanilijev sladkor

naribana lupina 1 limone

100 g sladkorja

1 zamašek ruma

3 rumenjaki

100 g masla sobne temperature

 

Postopek

Navedene sestavine zmešamo in pustimo vzhajati na dvojni volumen.

Pekač za ameriške krofke namastimo in vzhajano gosto tekoče testo z žlico nadevamo v vdolbinice pekača do ¾ volumna. Pečemo pri 190 stopinjah brez ventilacije 20 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2046

Objavljeno 16.3.2015 ob 8:56

Zelo vesel

Ja sej, kdo drug kot Marta. Dej nehi....a moram res vse tvoje recepte sprobat :) :) :). Hm, samo pekač bo pa problem........ga pri nas še nisem zasledil. Bo treba mal okrog pogledat :)

  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 457

Objavljeno 16.3.2015 ob 9:37

hribovc61, kar veselo na delo. Pekač sem videla okorg pusta v Intersparu.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.