Yogurtov mousse

Name: Yogurtov mousse
Total time: 15 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 lončka jogurta (lahko tudi sadnega); 2,5 dl smetane za stepanje; 2 lista želatine; 30 g sladkorja; 0,5 dl mleka; 1 vanilijev sladkor

lahek poletni greh

nenah

ogledov: 16 979

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 lončka jogurta (lahko tudi sadnega)

2,5 dl smetane za stepanje

2 lista želatine

30 g sladkorja

0,5 dl mleka

1 vanilijev sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Liste želatine namočimo v mrzli vodi.

Mleko, sladkor in vanilijev sladkor damo na ogenj, da se sladkor stopi. Dodamo želatino in pustimo, da se ohladi.

Med tem časom stepemo smetano.

Jogurtom primešamo mleko s sladkorjem ter stepeno smetano. Mešamo počasi, od spodaj navzgor.

Nato serviramo v 4 kozarce.

Damo v hladilnik za cca. 2 uri

Opombe

Po želji lahko dodamo tudi koščke sadja.

Jaz imam najraje: 250 g malin ali breskev in 30 g sladkorja, to zmešam skupaj in dodam še en list želatine ter polijem po moussu.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO