Recept: Pečeni bučni narastek - Kulinarika.net

Pečeni bučni narastek

    sladice: pudingi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

Količina: 4-6

60 dag naribanih zimskih buč

25 dag masla

4 jajca

2 žlici moke

2 dl sladke smetane

1 žlica cimeta

malo zmletih klinčkov

25 dag sladkorja

malo ruma

20 navadnih, zdrobljenih keksov

maslo za pekač

 

Postopek

Buče olupimo in jim odstranimo semena. Narežemo jih na kose in skuhamo v majhni količini vode. Ko so mehke, odcedimo vodo, buče pa z rezalnim strojčkom razrežemo. Na maslu opražimo moko, dodamo bučno kremo in malo popečemo. Ohlajenim bučam dodamo stolčena jajca, cimet,klinčke in sladkor. Vmešamo

stolčeno sladko smetano. Pekač namažemo z maslom, potresemo s drobtinami in vanj stresemo buče. V pečici jih pečemo pri srednji temperaturi. Malo ohlajeni narastek obrnemo iz modela in narežemo. Postrežemo ga s kompotom ali stolčeno sladko smetano


Opombe

Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki, kjer so opisane letne in zimske buče in njihova uporabnost

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 83

Objavljeno 12.8.2005 ob 19:08

z bučami veliko delam /tudi ta narastek mi je bil zelo všeč

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.