Zmajčkovi rogljički
vzhajani kifli v kruhomatu
Sestavine
4 dl mleka
2 dl belega olja
2 jajci (1 jajce za premaz)
1 žlička soli
2 žlici sladkorja
800 g moke (1/2 mehke, 1/2 ostre)
1 kvas (42 g)
Postopek
V kruhomat damo mleko, olje, jajce, sol. Nato dodamo moko, sladkor in kvas. Vse skupaj gnetemo in vzhajamo.
Po vzhajanju razdelimo na 8 hlebčkov, ki jih razvaljamo v premeru približno 30 cm. Iz enega hlebčka naredimo 8 trikotnikov. Premažemo jih z 1 jajcem.
Za nadev lahko uporabimo orehe, marmelado, ali pa jih enostavno potresemo s sirom.
Pečemo pri 180 stopinjah, da lepo porumenijo.
Opombe
Pri peki sem najprej znižala temperaturo na 120 stopinj, ko so že lepo vzhajali, pa sem dala na 180 stopinj.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bujta repa
Kruhove kroglice