Prispevaj
Shrani
Natisni
Panettone v kruhomatu
izredno rahel in dobrega okusa
3 ure
Sestavine
500 g bele moke
1 in 1/4 čajne žličke suhega kvasa
200 g sladkorja
1 zavitek vanilijevega sladkorja
50 - 60 g masla, narezanega na koščke
5 rumenjakov
160 ml vode
50 ml belega vina
1 čajna žlička soli
150 g kandiranih pomarančnih lupin ali suhih, nenamočenih rozin (ne več, sicer ne vzhaja dovolj)
naribana lupina 1 limone
Postopek
Sestavine dajemo v posodo kruhomata glede na vrstni red dodajanja, ki ga predpisuje proizvajalec vašega kruhomata. Pri meni je vrstni red sledeč: na dno damo kvas, nanj moko, nanjo sladkor, sol, na to previdno nalijemo vodo, dodamo maslo v kockah, rumenjake, vino, limonino lupino. Ob pisku za dodajanje dodamo oranžne lupine-kandirane oz. suhe rozine.
Program: za Briosche (Brioš) oz. sladki kruh
Opombe
Uporabljen kruhomat: Panasonic SD_2500
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Waw,super izgleda tale panetonček. Bo treba poskusit naredit. Ni mi pa prav nič jasno kako da ga ni nihče poskusil še narediti???!!! No,ko bom preizkusila recept sigurno javim kako je uspelo. Lepo pozdravljeni vsi kulinariki.
Banany
banany, najbrž zato, ker doslej k temu receptu še nisem objavila slike.
Upam, da vsi kruhomati na programu za Brioš delajo podobno kot moj, da bodo tisti, ki bodo delali po tem receptu, spekli tak rahel, puhast panettone kot je moj; moj aparat je Panasonic SD-2500
Ravnokar sem ga vzela iz kruhomata, ampak meni ni najbolje uspelo. kolko časa peče vaš kruhomat na programu brioš? jaz sem pekla na programu pecivo 1:50ur in je pišel precej nizek. okus pa je dober :)
Ojoj,potem pa niti ne bom poskušala,ker moj tudi nima programa briosh. Kaj pa prg.toast?Ah verjetno tudi ne bo tapravi. Kaj pa če bi vzhajano testo lepo kar v pečici spekli? Kdo ve kako bi uspelo in v kako vroči pečici in koliko časa bi to bilo???! Če bo kdo poizkusil ali pa je že,bi ga lepo prosila naj nam javi. Najlepša hvala že v naprej,pa lepo se imejte vsi. banany
Lahko nadaljujete s peko v pečici. Zagotovo bo uspelo.
Nimam programa Briosh. Imam Matrixov aparat. Bi mogoče lahko pekla na sladkem programu (sweet)?
Hvala za mnenja.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način