Vzhajani trikotniki
pecivo iz kvašenega testa z nadevom iz masla in soli, potreseno s sezamom
Sestavine
Testo:
5 dag kvasa
0,5 l mleka
3 žlice sladkorja
85 dag moke
1 dl olja
Nadev:
250 g margarine
2 rumenjaka
1 žlička soli
Postopek
Segrejemo in posladkamo mleko, dodamo nadrobljen kvas in pustimo, da priplava na vrh, potem dodamo k ostalim sestavinam in zamesimo. Testo razdelimo na 3 dele, naj vzhaja 20-30 minut.
Za nadev trdo zmeljemo navedene sestavine. Testo razvaljamo, namažemo z nadevom in zavijemo v rulado. Narežemo na 8 cm dolge dele in le-te prerežemo, da dobimo 2 trikotnika. Polagamo na peki papir, namažemo z jajcem, potresemo s sezamom ali s sirom in pečemo na 180 stopinjah, da je spodaj rjave barve. Najbrž bo nadev tekel ven, zato priporočam, da se peče na peki papirju.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Caprese solata s popečenimi svaljki
Mandljevi piškoti