Recept: Vzhajani trikotniki - Kulinarika.net

Vzhajani trikotniki

pecivo iz kvašenega testa z nadevom iz masla in soli, potreseno s sezamom

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Testo:

5 dag kvasa

0,5 l mleka

3 žlice sladkorja

85 dag moke

1 dl olja

 

Nadev:

250 g margarine

2 rumenjaka

1 žlička soli

Postopek

Segrejemo in posladkamo mleko, dodamo nadrobljen kvas in pustimo, da priplava na vrh, potem dodamo k ostalim sestavinam in zamesimo. Testo razdelimo na 3 dele, naj vzhaja 20-30 minut.

Za nadev trdo zmeljemo navedene sestavine. Testo razvaljamo, namažemo z nadevom in zavijemo v rulado. Narežemo na 8 cm dolge dele in le-te prerežemo, da dobimo 2 trikotnika. Polagamo na peki papir, namažemo z jajcem, potresemo s sezamom ali s sirom in pečemo na 180 stopinjah, da je spodaj rjave barve. Najbrž bo nadev tekel ven, zato priporočam, da se peče na peki papirju.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.