božič,novo leto,velika noč,pečenje,jesen,zima,sladice,kruh,slovesnost

Dietni panettone iz kruhomata ali pečice

FacebookTwitter

brez jajc, mleka, masla in sladkorja, a rahel in sočen

marta  8.012 ogledov
    sladice: potice
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 4 ur
  • Ocena Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g bele ali kamutove moke

1,25 male merice suhega kvasa

1/4 čajne žličke vanilije brez sladkorja

1 čajna žlička soli

160 g vode

50 g belega vina

naribana lupina 1 bio limone

1 zelo zrela pretlačena banana (ali dodatnih 90 g vode)

80 g agavinega sirupa

50 g olja

150 g suhih rozin-nenamočenih

Postopek

V posodo kruhomata damo vse sestavine, razen rozin, po navodilih proizvajalca. Vklopimo program za sladki kruh (briosche) in medium - srednjo zapečenost. Po pisku za dodajanje suhih snovi dodamo rozine.

Če pečemo v klasični pečici, uporabimo 1 zavitek suhega kvasa in testo dvakrat vzhajamo.

Namesto banane lahko dodamo 90 g vode (a je dodatek banane boljša izbira).


Opombe

Banana uspešno nadomesti rumenjake.

Uporabljen kruhomat: Panasonic SD-2500

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Bomo stestirali,na slikici izgleda fantastično!!!! Jasno kot tudi ostali peko ski izdelki od MARTE. Bravo!!! L.p.

Kar pogumno na delo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec