Dietni panettone iz kruhomata ali pečice

brez jajc, mleka, masla in sladkorja, a rahel in sočen

marta

ogledov: 7 816

Dietni panettone iz kruhomata ali pečice

4 ure

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g bele ali kamutove moke

1,25 male merice suhega kvasa

1/4 čajne žličke vanilije brez sladkorja

1 čajna žlička soli

160 g vode

50 g belega vina

naribana lupina 1 bio limone

1 zelo zrela pretlačena banana (ali dodatnih 90 g vode)

80 g agavinega sirupa

50 g olja

150 g suhih rozin-nenamočenih

Način za kuhanje

Postopek

V posodo kruhomata damo vse sestavine, razen rozin, po navodilih proizvajalca. Vklopimo program za sladki kruh (briosche) in medium - srednjo zapečenost. Po pisku za dodajanje suhih snovi dodamo rozine.

Če pečemo v klasični pečici, uporabimo 1 zavitek suhega kvasa in testo dvakrat vzhajamo.

Namesto banane lahko dodamo 90 g vode (a je dodatek banane boljša izbira).

Opombe

Banana uspešno nadomesti rumenjake.

Uporabljen kruhomat: Panasonic SD-2500

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Ventus Chardonnay

Več predlogov

#božič #velika noč #novo leto

Mnenja o receptu

banany

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Bomo stestirali,na slikici izgleda fantastično!!!! Jasno kot tudi ostali peko ski izdelki od MARTE. Bravo!!! L.p.

uporabno

marta

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 457

Kar pogumno na delo

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
MOJ vrt	rimljanka
malo za hec	Nikita2
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Karamelna omaka

Jaffa torta