Velikonočni piškotki - zajčki

Name: Velikonočni piškotki - zajčki
Yield: cca. 30 komadov
Ingredients: 3 jajca; 15 dag sladkorja; 15 dag mletih mandljev; 15 dag masla ali margarine; 30 dag moke; malo soli; Za okrasitev: rozine za repek, korinte za oči in mandljeve paličice za ušesa

Sweetie

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: cca. 30 komadov

3 jajca

15 dag sladkorja

15 dag mletih mandljev

15 dag masla ali margarine

30 dag moke

malo soli

Za okrasitev: rozine za repek, korinte za oči in mandljeve paličice za ušesa

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo sladkor in mandlje, dodamo eno jajce. Dodamo moko ter z roko primešamo na kosme narezano maslo ter dodamo še drugo jajce. Testo naj počiva kako uro v hladilniku.

Razvaljamo ga na pol cm debelo in z modelčkom izrežemo zajčke. Položimo jih na peki papir in jih okrasimo (za oči uporabimo korinte, za ušesa mandljeve palčke in za rep rozino). Preostalo (tretje jajce) stepemo in s čopičem premažemo zajčke. Pečemo na 200 stopinj cca. 10 minut. Ohladimo na pekaču.

Opombe

Zajčki so dobrodošli v velikonočnem času. Korinte so drobcene rozine, ravno primerne velikosti za oči. Dobite jih v prodajalnah z zdravo hrano (v Jablani BTC tržnica) jih gotovo imajo. Morda bi kot zamenjava lahko služile tudi posušene borovnice.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#velika noč

#sladice

Mnenja o receptu

nadejka

kuha že od: 27.5.2004

Št. objav: 24

Objavljeno 25.4.2006 ob 10:22

Full lepo zgledajo!!Kje pa se da kupiti take zajčje modelčke??Jest bi jih tut mela.

uporabno

Sweetie

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

Objavljeno 25.4.2006 ob 10:25

Še pred nedavnim so jih imeli v Hipermarketu Mercator.

uporabno

MissLady

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 25.4.2006 ob 10:51

ooo bravo!!! Zelo zelo.

uporabno

snajperka

kuha že od: 16.3.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 25.4.2006 ob 16:34

zelo lepo, tudi sama sem poskusila in so zelo dobri

uporabno

Pika88

kuha že od: 12.6.2006

Št. objav: 21

Objavljeno 21.3.2008 ob 9:31

Namesto mandjev sem dala mlete orehe, za oči pa sem uporabila rozine.. S testom sem se zelo namučila, zelo je namreč krhko, ampak se izplača.. Keksi so zelo dobri!

uporabno

macadamia

kuha že od: 17.5.2007

Št. objav: 217

Objavljeno 21.3.2008 ob 15:02

Luštno!

uporabno

missy_S

kuha že od: 12.8.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 25.3.2008 ob 19:54

premamili so me čist.,sem jih mogla narest..pa še ful lepo izgledajo;)