Sončki s kavno kremo
vanilijevi piškotki s kavno kremo
Sestavine
Testo:
250 g moke
110 g masla
70 g sladkorja v prahu
1,5 žlice vanilijevega sladkorja z bourbonom
naribana limonina lupinica
1 jajce
ščep soli
Krema:
1 dl mleka
1 dl kuhane prave kave
20 g vanilijevega pudinga
100 g masla
70 g sladkorja v prahu
Postopek
Vse sestavine za testo hitro zgnetemo v homogeno maso. Maslo naj bo sobne temperature. Testo naj počiva v hladilniku vsaj 1 uro. Razvaljamo ga čim tanjše in z modelčkom oblikujemo sončke. Pečemo na 180 stopinjah cca. 6 do 8 minut.
Za kremo skuhamo puding v mleku in kavi, ki ga nato ohladimo. Maslo in sladkor penasto vmešamo in ga dodamo k ohlajenemu kavnemu pudingu.
S kremo sestavljamo po dva piškotka, ki jih po želji okrasimo s čokolado ali kremo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti Bavette z genovskim pestom, sušenimi paradižniki in cvetačo
Jagodni semifreddo