Zdravo! Piškotki izgledajo zelo mamljivi, zanima pa me, koliko piškotkov približno pride iz te količine? Verjetno kar veliko :)


vanilijevi piškotki s kavno kremo
9.683 ogledov
Oceni
Testo:
250 g moke
110 g masla
70 g sladkorja v prahu
1,5 žlice vanilijevega sladkorja z bourbonom
naribana limonina lupinica
1 jajce
ščep soli
Krema:
1 dl mleka
1 dl kuhane prave kave
20 g vanilijevega pudinga
100 g masla
70 g sladkorja v prahu
Vse sestavine za testo hitro zgnetemo v homogeno maso. Maslo naj bo sobne temperature. Testo naj počiva v hladilniku vsaj 1 uro . Razvaljamo ga čim tanjše in z modelčkom oblikujemo sončke. Pečemo na 180 stopinjah cca. 6 do 8 minut .
Za kremo skuhamo puding v mleku in kavi, ki ga nato ohladimo. Maslo in sladkor penasto vmešamo in ga dodamo k ohlajenemu kavnemu pudingu.
S kremo sestavljamo po dva piškotka, ki jih po želji okrasimo s čokolado ali kremo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost