Tele hruškice so imenitne! Delala sem jih za poroko in so jih vsi pohvalili. Tudi pride jh veliko iz te mase.


dekorativno pecivo, ki je tudi dobrega okusa
64.058 ogledov
3/5
5
(2)
250 g kokosa
200 g mletih piškotov
300 g masla
160 g sladkorja v prahu
2 hruškova ekstrakta
1 jagoda ekstrakt
kristalni sladkor
hruškov liker
Zamesimo testo iz kokosove moke, piškotov, masla, hruškovega ekstrakta in sladkorja v prahu. Postavimo ga za nekaj časa v hladilnik, da se strdi. Če bo masa pretrda, dodamo toliko razredčenega likerja, da bomo lahko oblikovali hruške.
Najprej naredimo kroglico, nato iz njih oblikujemo hruške. Celo hruško namočimo v razredčen hruškiov ekstrakt, odcedimo in s čopičem pobarvamo delčke v rdečo (razredčen jagodni ekstrakt). Ponovno odcedimo in povaljamo v kristalnem sladkorju. Za peclje uporabimo nageljnove žbice.