Tele hruškice so imenitne! Delala sem jih za poroko in so jih vsi pohvalili. Tudi pride jh veliko iz te mase.
Slastne hruške
dekorativno pecivo, ki je tudi dobrega okusa
Leyla_ 
64.390 ogledov
64.390 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
5
(2)
Sestavine
250 g kokosa
200 g mletih piškotov
300 g masla
160 g sladkorja v prahu
2 hruškova ekstrakta
1 jagoda ekstrakt
kristalni sladkor
hruškov liker
Postopek
Zamesimo testo iz kokosove moke, piškotov, masla, hruškovega ekstrakta in sladkorja v prahu. Postavimo ga za nekaj časa v hladilnik, da se strdi. Če bo masa pretrda, dodamo toliko razredčenega likerja, da bomo lahko oblikovali hruške.
Najprej naredimo kroglico, nato iz njih oblikujemo hruške. Celo hruško namočimo v razredčen hruškiov ekstrakt, odcedimo in s čopičem pobarvamo delčke v rdečo (razredčen jagodni ekstrakt). Ponovno odcedimo in povaljamo v kristalnem sladkorju. Za peclje uporabimo nageljnove žbice.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
