Ultra čokoladno... na vrh sem dala še orehe in je fino izpadlo.


2/5
5
(16)
2,25 skodelice moke
0,5 skodelice grenkega kakava
½ pecilnega praška
1 žlička soli
250 g masla (sobna temperatura)
1 skodelica rjavega sladkorja
1/2 skodelice belega sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
2 veliki jajci
2 skodelici na koščke narezane dobre čokolade za kuhanje
Pečico segrejemo na 190 stopinj.
Zmešamo: v posodi zmešamo moko, kakav, pecilni prašek in sol.
Penasto vmešamo maslo, rjav in bel sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo jajci in mešamo nadaljnji 2 minuti . Počasi dodajamo mešanico moke in kakava. S kuhalnico vmešamo koščke čokolade.
Z žlico oblikujemo piškotke na nenamazanem pekaču in jih pečemo 8 do 10 minut . Piškoti se strdijo šele, ko so ohlajeni.
1 skodelica je 2,25 dl.
Mi jih imamo najraje še malce tople s skodelico hladnega mleka. Izvrstno se pogrejejo v mikrovalovni pečici.
Naredila včeraj-resnično božanski piškoti...enostavna priprava in odličen okus, tako toplih kot tudi mrzlih...čeprav je mrzloto dočakal en sam piškot...vse smo zmazal:) Je pa res, da me zanima, kako jih oblikujete, predno jih date pečt, ker jaz sem jih že od začetka oblikovala v neke cookije in so se potem tako povečal in razlezel, da so na koncu izpadel, kot pleskavice:)...a naredite kupčke, jih kaj sploščite...zato, dfa bodo drugič še božanskega izfleda:)hvala vsem