Kaj so to snežene kapljice in zakaj jih ni med sestavinami in v postopku?


primerni za ljudi in otroke, ki so nagnjeni k zaprtosti
9.096 ogledov
2/5
Oceni
100 g ržene moke
100 g navadne moke
40 g masla
40 g svinjske masti
2 jajci
60 g sladkorja
100 g bele čokolade
1 vanilijev sladkor
noževa konica pecilnega praška
Jajce, sladkor in vanilijev sladkor penasto vmešamo. Dodamo naribano maslo in svinjsko mast. Še enkrat dobro premešamo z mešalnikom. Obe moki damo v eno posodo in zmešamo skupaj s pecilnim praškom, nato počasi dodajamo masi in mešamo. Čokolado nadrobimo na male koščke in dodamo masi, ter še enkrat na rahlo zmešamo.
Z roko zajemamo maso ter delamo majhne kroglice, ki jih polagamo na peki papir. Pečemo pri segreti pečici pri 200 stopinjah približno 10-15 minut .
Tile piškotki so narejeni prav za otroke, ki so pravi sladkosnedi. Kot sem že omenila zgoraj, pa jih lahko je vsak, tudi če je nagnjen k zaprtosti.
Napisala sem tako, kot mora bit. Ne razumem ali resnično eni ljudje nimate drugega kaj bolj pametnega za počet, kakor samo iskati napake in komentirati? Pa ne, da ne bi znala sprejeti kritike, ampak take kritike pa menim, da ne sodijo med recepte. Kvečjemu kritike o izgledu samih receptov, njihovih sestavinah in njihovemu okusu. Ne pa dejanska vsebina in mišljenja avtorja. Tega jaz ne kritiziram pod nobeno objavo, kakor sta lahko obe opazili.
Tako, da v primeru, da nimata kaj bolj pametnega za pripomniti, vaju prosim, da ne komentirata več pod moje objave.
lp
Bom pa jaz malo o sestavinah..mene zelo moti, če se slika ne ujema z sestavinami..ti imaš napisano bela čokolada, na sliki pa so s temno čokolado, pa nikjer v recepturi ni napisano o zamenjavi, pa še v nazivu imaš poudarjeno o snežnih kapljicah..kot drugo, o sestavinah, baje čokolada ni priporočena za ljudi (in otroke seveda) ki so nagnjeni zaprtosti,moje laično mnenje je seveda to...in seveda ti ne kritiziraš pod nobeno objavo, ker sploh nisi nič tukaj komentirala, razen svojih objav.
Vredu, se čisto strinjam, da bi morala napisat spremembe.
Jasno, da čokolada zapira, je pa dejstvo, da ržena moka pa ne zapira. To sem izveldela od samega strokovnjaka za prehrano iz UKC Ljubljane. In če ti dve sestavini sestaviš skupaj, potem ni to nič spornega. Dejstvo pa je, da mora imeti otrok tudi veliko drugih stvari, predvsem to, da poje veliko zelenjave, sadja in drugih sestavin, kda ne zapirajo. Potem lahko je te piškotke. V primeru, da pa ima kronično zaprtje ali pa ima to podedovano, potem je to odgovornost staršev, da takih stvari otroku ne daje. In ni nič narobe, če je tako napisano, kot sem napisala, saj svojemu otroku dajem takšne piškotke, za posladek, ko gre odvajat blato na kahlico. Namreč toliko, da ti povem imam probleme s svojo hčerkico z njeno prebavo, zato sem tako napisala.
Vsak si pa po svoje razlaga stvari. Za to pa pravijo, da vsak mala ima svoje oči.
Aja okoli mojega komentiranja je pa tako, da ne komentiram nikakršnih objav ali receptov, ker se mi zdi skrajno neprimerno in nimam časa za take neumnosti, da bi se ukvarjala s tem, kdo je napisal kakšno neumnost, dodal kašen neumni komentar, ali celi koga kritiziral, ali pa še boljše kritiziral avtorjeve recepte! Eni imamo tudi drugo delo, bolj pomembno od tega!
Lp