Rumovi polmeseci

Preverjen

Andreia

79.336 ogledov

2/5
enostaven recept
1 ura
4,7 (3)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Za testo:

240 g masla

240 g sladkorja

240 g moke

6 jajc

2 žlici sladke čokolade v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Mešamo maslo s sladkorjem, da postane kremasto. Dodamo rumenjake in čokolado, nato počasi še moko in nazadnje sneg 6 beljakov. Pečemo 15 minut na 200 stopinjah v velikem pekaču iz pečice, obloženim s peki papirjem.

Ohlajeno testo oblijemo z rumovim ledom in oblikujemo polmesece z okroglim modelčkom (npr. tistim za krofe).

Rumov led: 12 žlic sladkorja v prahu, 4 žlice ruma in sok 1 limone.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

bosa

član od 2006247 sporočil

11.6.2012 ob 10:24

To je res zelo enostavno in zelo zelo dobro!!! Dam petko!

Andreia

član od 2005255 sporočil

20.6.2012 ob 15:30

Hvala

ja, tudi meni so božanski....pa tako enostavno vse skupaj....kar topijo se pod jezikom ))

OlivaB

član od 2011649 sporočil

24.10.2012 ob 22:06

tole je pa delala moja mami za praznike, ko sem bila še majhna. Čeprav nisem marala alkohola, so mi bili božanski!

roznik

član od 2008105 sporočil

30.1.2013 ob 7:25

dobri so in enostavno narediti. le rumov led pri meni ni bil nič bel - enostavno se je kar pogreznil v biskvit. nič zato. :)

GOGICA

član od 2009120 sporočil

26.3.2013 ob 19:54 Zelo vesel

Res je, tile polmeseci so zares božanski, pa da ne bo pomote, ne zato, da so alkoholni, pač pa zato ker so res dobri. Tudi jaz jih pečem , pa jih prehitro zmanjka.

Čista petica.