Recept: Listnati polmeseci - Kulinarika.net

Listnati polmeseci

  
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,524

Sestavine

Količina: 18-20 kosov

450 g zamrznjenega listnatega testa

150 g mocarele

150 g narezanega prekajenega puranjega fileja

1 jajce

100 g kisle smetane

sol

poper

muškatni orešček

1 rumenjak

Postopek

Mocarelo odcedimo in jo, tako kot puranja prsa, zrežemo na drobne kocke. Meso, sir, jajce in kislo smetano zmešamo in zmes po okusu začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom.

Testo razvaljamo na cca 3 mm debelo. Izrežemo kroge cca 12 cm premera. Na sredino vsakega položimo žlico nadeva. Robove namočimo z vodo, prepognemo in oblikujemo v polmesece. Na robovih dobro pretisnemo.

Pečico segrejemo na 180 stopinj C.

Pekač obložimo s peki papirjem, polmesece premažemo z razžvrkljanim rumenjakom. Pečemo približno 25 minut.


Opombe

Polmeseci so primerni za različne priložnosti (piknik, družinske zabave... ), lahko se polnijo z različnimi nadevi.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.10.2002

Št. objav: 871

Objavljeno 15.9.2004 ob 19:43

Sem preizkusila - ampak sem namesto prekajenega puranjega fileja (ki ga nimaš doma kar vsak dan), dala suho salamo (koščki, ki mi ostanejo-na mesoreznici ne morem cele salame narezat), ki sem jo s škarjami narezala čisto na drobčkeno in proti koncu peke (zadne 3 min) sem dala na mesece tanke liste sira.

Zelo, zelo okusno! Si zasluži 5-ko!

  

kuha že od: 27.8.2003

Št. objav: 231

Objavljeno 17.9.2004 ob 13:07

Včeraj sem jih pekla, polnila pa sem jih z ostanki klobas, ki sem jih pobrala v hladilniku. Dobri so tudi hladni.

lp Maša

  

kuha že od: 1.10.2001

Št. objav: 563

Objavljeno 26.1.2005 ob 10:28

Probali za kosilo, zraven pa solata. Res dobro in hitro narejeno.

  

kuha že od: 11.12.2011

Št. objav: 114

Objavljeno 26.9.2014 ob 15:57

Jaz sem jih delala brez mesa in tudi tako pridejo zelooo dobri, pošli so v parih minutah! :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.