Piškot obliješ s črno čokolado, na to z belo čokolado narišeš spiralo in iz centra proti obodu piškota z zobotrebcem potegneš črte.
lp
Preprosti medenjaki
medenjaki, ki so prehiteli klasiko
Zbirke:medenjaki35
_tamyka_ 
55.323 ogledov
55.323 ogledov
-
Zahtevnost
- 3 ure
-
5
(2)
Sestavine
Postopek
V skledo presejemo moko s sodo bikarbono. Dodamo sladkor, mlete orehe, ščep soli, cimet, klinčke, muškatni orešček, med in jajci (po potrebi dodamo malo vode). Zamesimo gladko testo, ga ovijemo v folijo in pustimo počivati 2 uri . Spočito testo razvaljamo in oblikujemo medenjake, jih položimo v pekač, obložen s peki papirjem ter jih pečemo 15-20 minut pri 175 stopinjah.
Opombe
Namesto navadne moke lahko uporabite polnozrnato, vendar je potem okus nekoliko drugačen. Lahko pa kombinirate navadno in polnozrnato moko.
Iz naše zbirke
Izbranih 35 receptov za medenjaki
Nič ne diši bolj po praznikih kot sveže pečeni medenjaki. V tej zbirki boste našli recepte za vsak okus – od takoj mehkih, ki se topijo v ustih, do bogatih s čokolado in orehi. Specite popolne piškote brez strahu, da…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
