Piškot obliješ s črno čokolado, na to z belo čokolado narišeš spiralo in iz centra proti obodu piškota z zobotrebcem potegneš črte.
lp
Preprosti medenjaki
medenjaki, ki so prehiteli klasiko
Preverjen
Sestavine
Belo Belo
Zbirke:medenjaki50
_tamyka_ 
55.103 ogledov
55.103 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 3 ure
-
5
(2)
Sestavine
Postopek
V skledo presejemo moko s sodo bikarbono. Dodamo sladkor, mlete orehe, ščep soli, cimet, klinčke, muškatni orešček, med in jajci (po potrebi dodamo malo vode). Zamesimo gladko testo, ga ovijemo v folijo in pustimo počivati 2 uri . Spočito testo razvaljamo in oblikujemo medenjake, jih položimo v pekač, obložen s peki papirjem ter jih pečemo 15-20 minut pri 175 stopinjah.
Opombe
Namesto navadne moke lahko uporabite polnozrnato, vendar je potem okus nekoliko drugačen. Lahko pa kombinirate navadno in polnozrnato moko.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
