Mmm, topli so dobri za 10ko!
Praznični piškoti
-
Zahtevnost:
-
1 ura 15 min
-
5
(13)
-
Statistika
Sestavine
100g zlatih rozin
4 žlice izstisnjenega pomarančnega soka
250g moke
1 žlička pecilnega praška
1 žlička cimeta
1 žlička ingverja
1 žlička pimenta
pol žličke muškatnega oreščka
2 žlici kakava
100g naribane čokolade
150g masla
100g sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
ščepec soli
2 jajci
Glazura:
100g jedilne čokolade
100 g masla
50g kokosa ali nasekljanih lešnikov( po želji)
Postopek
Rozine operemo in pomešamo s pomarančnim sokom, dodamo začimbe, pecilni, kakav in jedilno čokolado.
Maslo, sladkor v prahu, vanili in sol penasto zmešamo, dodamo jajci, vmešamo rozine z začimbami in na koncu še moko. Iz testa oblikujemo kroglice. Pečemo jih pri 180 stopinjah od 15-20 minut . Ohlajene namočimo do polovičke v čokoladno glazuro, ki jo nato potopimo bodisi v kokos ali v v nasekljane lešnike.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201217 sporočil
to so najboljši piškotki za praznične dni :D ko se pečejo cela hiša diši po praznikih :D
priprava je zelo enostavna .. največ časa mi uzame peka, ker delam majhne in iz dvojne mase (za nas je ena vedno premalo :P)
čokolade pa ne ribam jo narežem z nožem da ostanejo koščki, če je pa tablica tanka jo kar z valjerjem potolčem in je super :D dodam pa tudi nekaj orehov, lešnikov in mandljev narezanih z nožem, da ostanejo majhni koščki, odvisno kaj je pri hiši :D rozine pa dam tudi tiste ki imam :D ingverja ne dam, ker ga nimam doma in ga ne uporabljam, piment pa niti nevem kaj je:) meni je s cimetom in muškatnim oreščkom čisto dovolj okusno :)
se splča poskusit ker je enkratno :)
