Poprnjaki

Name: Poprnjaki
Total time: 60 min
Yield: dva pladnja iz pečice
Ingredients: 0,5 kg ostre moke; 25 dag mletih orehov; 10 dag sladkorja; 10 dag medu; 15 dag masla ali margarine; 1 jajce; malo soli; 2 veliki žlici cimeta; 1 žlička mletih klinčkov; 1 žlička mletega muškatnega oreščka; 1 žlička mletega popra

aromatični piškotki s poprom

katka lopatka

17.245 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: dva pladnja iz pečiceMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

0,5 kg ostre moke

25 dag mletih orehov

10 dag sladkorja

10 dag medu

15 dag masla ali margarine

1 jajce

malo soli

2 veliki žlici cimeta

1 žlička mletih klinčkov

1 žlička mletega muškatnega oreščka

1 žlička mletega popra

Način za kuhanje

Postopek

Jajce, sladkor, med in maslo penasto umešamo. Nato dodamo moko, orehe in ostale sestavine. Zamesimo krhko testo, ki naj počiva 2 uri v hladilniku. Testo razvaljamo in oblikujemo piškotke. Pečemo jih na 180 stopinjah cca. 10 minut (odvisno od pečice).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Za izdelavo se ponavadi uporablja lesen modelček za poprenjake. Če ga nimamo, izrezujemo piškotke z navadnimi modelčki. Primerni so za praznični decembrski čas, saj so zelo aromatični, lepo se podajo tudi k čaju in kavi.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas