Aromatični muffini

manj sladki muffini z jabolki, čokolado, orehi in cimetom

KristinaG

ogledov: 22 473

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 24

280 g moke

80 g sladkorja

3/4 žličke sode bikarbone

2 žlički pecilnega praška

1 vanilin sladkor

1/2 žličke soli

1,5 žličke cimeta

100 g nasekljane temne čokolade

1 pest grobo nasekljanih orehov

3 jajca

3/4 dl stopljene margarine ali olja

2 žlici kisle smetane

1 dl mleka

3 naribana, srednje velika jabolka

Način za kuhanje

Postopek

Prvi del navedenih sestavin (suhe sestavine) med sabo dobro premešamo.

V drugi posodi penasto umešamo jajca, dodamo margarino ali olje, kislo smetano in mleko.

V skledo s suhimi sestavinami naribamo jabolka ter prilijemo tekočo jajčno zmes ter vse skupaj na hitro premešamo, da se sestavine združijo v enotno zmes. Če je masa pregosta, dodamo še malo mleka ali kisle smetane.

Papirčke za muffine napolnimo skoraj do roba ter muffine pečemo 25 minut na 180 stopinjah.

Opombe

Mase je dovolj za 2 pekača, torej za 24 muffinov.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO