a lahk vprašam.... Kaj je to pariška krema in kje se kupi?


dobri in enostavni piškoti
15.136 ogledov
Oceni
120 g sladkorja
140 g moke
3 jajca
1,5 žlice kakava
1 žlica ruma
ščepec soli
pariška krema
kokosova moka
Jajca, sladkor in sol penasto zmešamo. Primešamo moko. V manjši del mase dodamo kakav in jo postavimo na stran. Na pekač, pokrit s peki papirjem, z brizgalno vrečko oblikujemo okrogle piškote iz bele mase. Nato kakavovo maso v obliki spirale nanesemo na svetlo podlago. Na 180 stopinjah pečemo 12 minut . Polžke ohladimo ter jih po dva zlepimo s pariško kremo. Pariško kremo nanesemo tudi okrog polžkov, te pa potem povaljamo v kokosovi moki.
Pariška krema: 2,5 dl sladke smetane zmešamo s 50 g margarine ali masla in 200 g čokolade za kuhanje. Pustimo, da zavre. Ohladimo in stepemo!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost