Recept: Orehovi poljubčki - Kulinarika.net

Orehovi poljubčki

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 537

Sestavine

28 dag masla

28 dag sladkorja

28 dag moke

28 dag mletih orehov

4 rumenjake

sok ene pomaranče

razpolovljena orehova jedrca

Postopek

Iz sestavin zgnetemo testo, ga zavijemo v folijo in damo v hladilnik na počivanje za 1 uro. Potem iz testa oblikujemo za oreh velike kroglice in jih sproti polagamo na pekač. Na sredino poljubčka damo še orehovo jedrce in spečemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.12.2001

Št. objav: 139

Objavljeno 14.10.2002 ob 23:41

Vesel

Meni se zelo dopade sam izgled piškotov, drugače se mi pa zdijo malce težki za želodec.

Tina, za koliko pekačev je tale masa? Jaz delam s polovično maso skoraj 2 pekača.

Pa še nekaj: sama masa se mi zdi tako mehka, da kar ne znam delat z njo. Ne vem, kaj je bilo danes narobe, da so se mi piškoti "zlili" med seboj. Prosim, Tina, za tvoje mnenje.

Izgled je pa res fajni, moram rečt!

  

kuha že od: 5.1.2002

Št. objav: 157

Objavljeno 15.10.2002 ob 23:49

Mogoče je bilo testo pretoplo (maslo) ali je bilo malo premalo moke. Ste testo dali v hladilnik? Mase je res za kake 4 pekače.

  

kuha že od: 4.12.2001

Št. objav: 139

Objavljeno 16.10.2002 ob 10:35

Sem. Je pa res, sem prd tem slabo premešala in so ostale še grudice masla, zato sem vse skupaj še enkrat na hitro pregnetla. Ja, lahko da je bilo res pretoplo.

Pa mogoce bi bilo tud to, da sem pustila v hladilniku 2 uri, ker vmes nisem imela casa narediti. Ne vem...

  

kuha že od: 12.8.2002

Št. objav: 73

Objavljeno 30.12.2003 ob 11:17

Zelo vesel

Tole sem probala včeraj narediti. Moram reči, da je zelo njami njami. Vse ratalo kot je treba. Res, da je testo zel mehko ampak gre lepo oblikovati poljubčke. Dobro! Mislim, da ne bo nič ostalo.

  

kuha že od: 5.1.2002

Št. objav: 157

Objavljeno 30.12.2003 ob 23:44

Čestitke k uspehu, solzica!

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 25.10.2010 ob 7:09

Testo je sicer res precej mehko. Malo moke sem dodala. Je pa res, da sem imela precej veliko pomarančo z veliko soka, ki pa je dala tudi fajn okus. Še jih bom delala.

  

kuha že od: 4.9.2016

Št. objav: 2

Objavljeno 21.12.2017 ob 14:22

Zelo vesel

Ker nisem imela orehov, sem jih zamenjala z lešniki. Izpadlo je zelo dobro.

Potem pa sem se malo igrala in naredila lešnikove poljubčke z marmelado, nekaterim sem dodala na vrh cel lešnik. Slikico sem že naložila.

Delala sem dve rundi in zanimivo, kljub temu, da sem se držala recepta obakrat enako, je bila masa pri drugem poskusu bolj mehka. Sem ugotovila, da je odvisno tudi od vrste masla (in verjetno velikosti pomaranče, ki jo stisneš).

Skratka, zelo dobri piškoti. Morda bi bilo dobro dodati v recept še čas in temperaturo pečenja. Jaz sem delala malo po svoje....

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.