Orehki

Name: Orehki
Total time: 120 min
Yield: 60 kosov
Cuisine: Srbija
Ingredients: 1 margarina; 10 dag sladkorja; 12 dag orehov; 1 žlička kakava; 30 dag moke; 2 jajci; 10 dag sladkorja; 15 dag mletih orehov; 15 dag margarine

zelo krhki piškoti

Pitončica

ogledov: 40 338Izvor: Srbija

2 uri
4,7

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 60 kosov

Testo:

1 margarina

10 dag sladkorja

12 dag orehov

1 žlička kakava

30 dag moke

Nadev:

2 jajci

10 dag sladkorja

15 dag mletih orehov

15 dag margarine

Način za kuhanje

Postopek

Naredimo testo in ga za pol ure damo na hladno. Modelčke pomokamo ter napolnimo s testom, najbolje kar s prsti ter jih na 200 stopinjah pečemo 15 minut oz. do rjavo - rumene barve.

Ko se malo ohladijo, jih stresemo iz modelčkov in ko so čisto ohlajeni, jih nadevamo.

Nadev:

Jajca in sladkor skuhamo na pari. V ohlajeno zmes dodamo margarino in orehe ter penasto stepemo.

Nato nadevamo orehe ter jih na koncu posujemo s sladkorjem.