Krhki rogljički

A kar sam mak al pa orehe noter zaviješ?

Mišljen je orehov ali makov nadev ali marmelada.

Mmmm...ZELO dobri rogljički. Sem jih pravkar naredila, okus je res odličen...no le testo mi ni ravno uspelo, bilo je zelo pacasto zato sem na svojo roko dodala cca. 2 žlici moke ter ga dala za 1/2 ure v hladilnik.

Kako pa naredim makov ali orehov nadev? Prosim za nasvet, ker bi tole rada sprobala!!!!

Najbolje da pogledaš kakšen recept za potico in od tam "preplonkaš" nadev-le količino prilagodi.

Jaz sem jis polnila z nutelo in marmelado in so bili super.

Kokos za v pomoč ti napišem, kako jaz naredim nadeva:

Orehov nadev:

10-15 dag mletih orehov

2 žlici sladkorja

malo ruma

mleko po potrebi

V posodo dam orehe, ki jim dodam sladkor.

Mleko prevrem (približno 2 dcl)

Zelo počasi mleko dodajam orehom, da vidim,

koliko mleka sploh potrebujejo, ker ne smejo

biti pacasti. Nikakor ne smeš dodati vsega mleka

naenkrat. Če se ti zdi, da si že preveč vlila, potem

enostavno dodaj orehe. Če kaj mleka ostane, nič hudega.

Za boljši okus dodam rum, med ali malce marmelade

(med in marmelada-eno čisto majhno žličko).

Makov nadev delam podobno, le da namesto

ruma dodam slivovo žganje. (čisto malo)

Med in marmelado pri makovem nadevu ne uporabljam.

Veliko uspeha.

Gina, hvala, zdaj bom pa končno lahko sprobala tole, ker se mi že sline cedijo!!!!

Rogljički so malo drugačni kot jih sama delam. Skratka odlični.. Nisem jih polnila, naredila sem slane. Moji gostje so bili navdušeni.

LP Migla

Res so dobri in predvsem hitro narejeni, ker jih ni potrebno vzhajati. Polnila sem jih z belim in temnim evrokremom.

Koliko pa pride rogljičkov iz te mase in kako veliki so približno?